بيتزا المعكرونة بالجبن :: غريبة :: سهلة ولذييييييييييييذة [الأرشيف] - - - --^[ (الحوار الوطني) ]^-- -

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا المعكرونة بالجبن :: غريبة :: سهلة ولذييييييييييييذة

بنت جريئه؟؟

07-Oct-2007, 09:52 AM

نبدأ يا حبيباتي الطـــــــــــــبق:
يلا الهمــــــــــــــــــــــــة

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير:

معكرونة ( أي نوع تحبينه )
جبن مازوريلا
جبن بوك سائل
قشطة نستله
زيتون أسود
مايونيز
ملح
ماء

مقادير الصلصة :

بصل مفروم
ثوم مفروم
فلفل أخضر مفروم ( بارد أو حار حسب الرغبة )
عصير طماطم
دجاج مقطع قطعا صغيرة ( أو لحم مفروم حسب الرغبة )
ملح + بهارات
دقوس ( فلفل احمر سائل - شطة )
صلصة طماطم علبتين
مكعب ماجي ( 2)

طريقة التحضير :

أولا تقومين بسلق المعكرونة في الماء والملح .. ويمكن اضافة قليل من الزيت لمنع التصاقها مع بعضها ..
بعد ذلك تقومين بتصفيتها وغسلها بقليل من الماء البارد لمنع الالتصاق بعد النضج

بعد ذلك تقومين بمزج ملعتقين او ثلاث من جبنة بوك مع ملعتقين مايونيز + علبة القشطة ..
وتسكبينها فوق المعرونة في صينية الفرن .. ( يمكنك اضافة كمية أكبر من الجبن إن أحببتِ)

الآن انتهينا من تجهيز المعكرونة ووضعها جانبا ..

تقومين بقلي البصل والثوم والفلفل والدجاج على النار قليلا .. ثم تركيه ليتشرب ماؤه

بعد ذلك تضيفين عصير الطماطم وصلصة الطماطم + مكعبي الماجي والملح والبهار حسب الرغبة ..
تترك لتغلي مع بعضا ويمكن اضافة الماء في حال احتجتِ لذلك..

بعد ان تنضج وتقل كمية الماء قليلا ..
تقومين بوضعها فوق خليط المعكرون والجبن مع إضافة جبنة موزريلا ( كثروا منها تعطي طعم روووعه )
والزيتون الاسود او الاخضر..

تدخلينها الفرن لمدة تتراوح من ربع إلى نصف ساعه او حتى يذوب الجبن او يحمر

... ثم تقدم ساخنه وبالهناء والشفاء ..

المحرومه

07-Oct-2007, 11:19 AM

يا عيني أحب المكرونه أويييييييييييييييييييييييييييي [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]

خاصة لو كانت بالجبنه .. تعيبني [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] بس لو سويتيها لنا يا بنت جريئة وصورتيها بيحلى الموضوع أكثر ... [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]

يالله بانتظار طبخاتج اختيه شدي الهمه قبل يخلص رمضان ..

تميم نجد

07-Oct-2007, 08:35 PM

الله يعطيك العافيه اختي بنت

منصور

08-Oct-2007, 01:21 AM

شكرا لك على الموضوع

تحياتي

MOON^.^ROSE

15-Oct-2007, 07:58 AM

يمي يمي
جنااااان بصراحه أموووت في الأكل الإيطالي بجميع أنواعه
مشكووووره يالغلا

نور المنتدى

27-Oct-2007, 09:07 PM

تسلمي عزيزتي على الموضوع

لك تحيتي

فانوس

19-Nov-2007, 05:05 PM

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]

بنت غامد

20-Nov-2007, 11:37 AM

بروح اسويها الحين

انا اسويها من قبل بس الحين راح ببالي اسويها

مشكوووووووووووورة